Brød Rugbrød med dype finske røtter november 6th, 2024 I sommer ble jeg introdusert i finske baketradisjoner. Ritva Kemppi bor et steinkast unna Lilla Uppäng og har … Les Mer
Brød Oppskrifter Uten gluten Glutenfri brødbakst april 24th, 2023 Kunsten med gjærbakst er ikke å lage deigen for fast. Det samme gjelder glutenfrie rundstykker og brød. Her … Les Mer
Brød Gjærbakst Oppskrifter Grovbrød med smak av kaffe april 28th, 2021 Her er grunnoppskrift på grov brød. Så lenge 2/3 av deigen består av hvetemel, er det bare å … Les Mer
Oppskrifter Snadder Nytt liv til gammelt brød februar 2nd, 2021 Har du gammelt brød? Lag krutonger. Superenkelt å lage og smaker knasende godt i salater og varme supper. … Les Mer
