Ost Snadder Valnøtter i honning januar 2nd, 2024 Dette er et klassisk følge til ostefatet. Oppskriften er kort og godt: 80 gr valnøtter fordeles utover et … Les Mer
Opplevelser Ost Ostestopp i Snertingdal januar 11th, 2023 I romjula var vi så heldige å komme over dette stedet på vei fra Synnfjell til Oslo. Snertingdal … Les Mer
Oppskrifter Ost Uten gluten Oppgradert løkpai september 4th, 2021 Løkpai gjør seg som piknik-mat om sommeren og ikke minst som kveldskos høst- og vinterstid. Spanderer du litt … Les Mer
Ost Paneer, indisk ost med mange muligheter mars 13th, 2021 Jeg har laget min første indiske ost! Spørsmålet er: Hvorfor har jeg ikke gjort det før? Det er … Les Mer
Opplevelser Ost Her er Spydebergs første yster oktober 30th, 2020 Med hytte i Spydeberg er det liksom litt ekstra stas at bygda har fått sitt eget ysteri. Helt … Les Mer
Opplevelser Ost På ostesmagning med høvel mai 5th, 2020 Selvfølgelig hadde jeg med to ulike ostehøvler. Fra årene som presseansvarlig i VisitDenmark, har jeg mange hyggelig minner … Les Mer
Opplevelser Ost Klar for danske ostevenner februar 25th, 2020 De siste dagene har jeg dukket ned i historier om norske ystere. Fredag skal jeg nemlig presentere ulike … Les Mer