Gjærbakst Kaker Boller med kanel i svingene februar 20th, 2025 Det finnes få ting som dufter bedre enn nystekt gjærbakst. Her er oppskriften på en deig som tar … Les Mer
Kaker Sitronkake klar for Afternoon november 17th, 2024 Sitronkake i liten langpanneform. Frisk i smak, saftig god og enkel å lage. Pynt den med hjemmelaget strøssel … Les Mer
Brød Rugbrød med dype finske røtter november 6th, 2024 I sommer ble jeg introdusert i finske baketradisjoner. Ritva Kemppi bor et steinkast unna Lilla Uppäng og har … Les Mer
Uten gluten Rundstykker i en fei juni 24th, 2024 Sett ovnen på 210 varmluft og gled deg til nybakte rundstykker i ekspressfart. Disse skal verken for- eller … Les Mer
Opplevelser Med hjerte for norsk fruktvin april 7th, 2024 Målet er å gjøre Norge til en fruktvin-nasjon, og Anika Perisic er allerede godt i gang. Med base … Les Mer
Ost Snadder Valnøtter i honning januar 2nd, 2024 Dette er et klassisk følge til ostefatet. Oppskriften er kort og godt: 80 gr valnøtter fordeles utover et … Les Mer
Brød Oppskrifter Uten gluten Glutenfri brødbakst april 24th, 2023 Kunsten med gjærbakst er ikke å lage deigen for fast. Det samme gjelder glutenfrie rundstykker og brød. Her … Les Mer